Olivier & Maryline Delbergues

La Table 101
restaurant bistronomique lyon 3ème

Carte des vins

Champagne

Gosset
Brut Grande réserve ... 60.00 €
Brut Excellence ... 50.00 €

Aubry
2002 «Cuvée le Nombre d’or » Brut à Jouy-les-Reims ... 61.00 €
2003 « Cuvée le Nombre d’Or » Brut à Jouy les Reims ... 81.00 €

Ruinart
Brut ... 75,00 €
Blanc de blanc Brut ... 87.50 €
Rosé Brut ... 82.50 €

Billecart Salmon
Rosé Brut​ ... 75.00 €​

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​Les effervescents

Montagnieu Brut​
Domaine Franck Peillot ... 16.50 €​

Cerdon – Troccon​ ... 20.00 €​

Sydre Brut – Bordelet

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​Les vins d'ici et d'ailleurs

Blanc

Italie
2011 Scaia « Venitie » San Antonio ... 18.00 €
2011 Moscato d’Asti Lumine ... 25.00 €

Jurançon​
2011 « Cuvée Marie » - Clos Uroulat​ ... 29.00 €​

Espagne
2011 Penedes Torres « Cuvée Esméralda » ... 20.00 €


Rouge

Italie
2007 Barolo Barbera d’Alba – Vjara​ ... 40.00 €​
2010 Nero d’Avola (Sicile) Feria ... 15.00 €

Espagne
2008 Pénedes -Torres Sangre de Toro ... 32.00 €


Blanc moelleux

Canada
2007 Neige – Cidre de Glace ... 60.00 €

Pacherenc du Vic Bilh
2010– Château d’Aydie (50cl) ... 29.00 €

Jurançon
2010 « Cuvée Happy Hours » Clos Uroulat ... 29.00 €

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Vin de Loire blanc sec

2011 Valençay – Minchin ... 19.50 €

2010 Vouvray – Philippe Foreau ... 27.00 €

2011 Sancerre – F. Crochet ... 27.00 €

2010 Menetou Salon « Morogues » – Minchin ... 29.00 €

2010 Saumur « Arcane » Château de Fosse Sèche ... 30.00 € 

2010 Sancerre « Les Amoureuses »– F. Crochet ... 36.00 €

2011– Pouilly Fumé  « Clos des Chaudoux » ... 41.00 €
Serge Dagueneau

2011 Pouilly Fumé – Serge Dagueneau ... 28.00 €

2011 Pouilly sur Loire – Serge Dagueneau ... 22.50 €

2011 Cheverny – Domaine Sauger ... 33.00 €

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Vin de Loire blanc moelleux

Coteaux du Layon​

Domaine des Sablonnettes
2011 « Fleur d’érables » ... 21.50 €
2011 «  Noblesse » ... 35.00 €

Vouvray

1995 Moelleux - P.Foreau ... 58.00 €    
2003 Moelleux - P.Foreau ... 59.50 €
1989 Moelleux - P.Foreau ... 70.00 €

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Vin du Bugey blanc sec

2011 Chardonnay – Charlin ... 14.00 €

2010 « Roussette du Bugey » Altesse – Charlin ... 16.50 €

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Vin du Bugey blanc moelleux

2003 Vin de table 37.50 cl
Pressurage de Novembre – Patrick Charlin ... 34.50 €

2009 Vin de table 37.50 cl
Pressurage de Novembre – Patrick Charlin ... 34.50 €

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Alsace blanc

RIESLING

2005 Alsace Grand Cru Muenchberg – Ostertag ... 60.00 €

2010 “Lieu-Dit” Burgreben – Domaine Bott Geyl ... 33.50 €    

PINOT

2010 “Métiss” – Domaine  Bott Geyl ... 21.00 €

PINOT GRIS

2005 Alsace Grand Cru «A360P» ... 90.00 €
Domaine Ostertag

GEWURZTRAMINER

2011 Les Eléments- Domaine Bott Geyl ... 35.00 €

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Jura

2007 Arbois «  Cuvée Sacha » Puffeney ... 30.00 €

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Vallée du Rhône blanc

CONDRIEU

2006 « cuvée Chery » - André Perret ... 64.50 €

2010 « La Combe de Malleval » - S. Ogier  Magnum ... 114.00 €

2011 « La Combe de Malleval » - S. Ogier ... 55.00 €

2011 « Pagus Luminis » - Louis Chèze ... 58.00 €

SAINT JOSEPH

2011 «  Ro Rée » - Louis Chèze ... 41.00 €

2009 « Sous l’Amandier » - C.Curtat ... 35.00 €

2011 “Silice”- Jérome Coursodon ... 39.50 €

CROZES HERMITAGE

2011 Yann Chave ... 31.00 €

2009 Emmanuel Darnaud ... 34.00 €

SAINT PERAY

2009 Cuvée Prestige - Domaine du Tunnel ... 44.00 €    

2009 La Belle de Mai – Colombo ... 39.00 €


VIN DE PAYS DES COLLINES RHODANNIENNES

2010 Viognier – Stéphane Ogier ... 35.00 €

GRIGNAN LES ADHEMAR

2011 « Les Dames Blanches du Sud »- H.Bour ... 15.00 €

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Vallée du Rhône blanc

VENTOUX

2011 Un autre regard – Domaine Chasson ... 14.00 €

CAIRANNE

2009 Marcel Richaud ... 28.00 €

VACQUEYRAS

2011 Mélodine – Domaine de Montvac ... 33.00 €

CHATEAUNEUF DU PAPE

2007 Clos de la Roquête – D. Brunier

2008 Château Saint Préfert - Isabel Ferrando ... 62.00 €

2010 Coudoulet – Perrin et fils ... 45.00 €

SABLET

2010 Domaine de Piaugier ... 22.00 €

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Vins blancs de Bourgogne

2007 Bourgogne Chardonnay – Philippe Colin ... 17.00 €

2009 Bourgogne Chardonnay - H. Darnat

CHABLIS

2011 Chablis -Vin du Domaine – Bouchard ... 28.00 €

2010 Chablis Fourchaume 1er cru – Bouchard ... 56.00 €

2010  Chablis Château de Béru ... 31.50 €

COTES DE BEAUNE

2008 Bourgogne Chardonnay -Etienne Sauzet ... 32.00 €

2010 Bourgogne Les Sétilles – O.Leflaive ... 27.00 €

2005 Beaune 1er cru « Les Grèves » - Maison L. Jadot ... 64.00 €

2007 Savigny les Beaune – Simon Bize et fils ... 44.00 €

2009 St Aubin en Remilly 1er cru – Philippe Colin ... 49.00 €

2009 Meursault « Les Clous » - Bouchard ... 58.00 €

2002 Puligny Montrachet « Champ Gain » - O.Leflaive ... 114.00 €
                
2002 Chassagne Montrachet  1er cru « Abbaye de Morgeot » - O. Leflaive ... 112.00 €

2011 St Romain – Alain Gras ... 40.00 €

2009 Maranges « Les Vignes Blanches » - P. Colin ... 32.00 €

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Vins Blancs de Bourgogne

2010 Montagny 1er Cru « Découverte » S.Aladame ... 25.00 €

2010 Montagny 1er cru « Les Vignes Derrières » - S.Aladame ... 56.00 €

2010 Pernand-Vergelesses «  Clos de la Croix Pierre - Maison Louis Jadot ... 49.00 €

2007 Chassagne Montrachet 1er Cru « Chaumées » - Philippe Colin ... 77.00 €

2009 Chassagne Montrachet – P.Colin ... 56.00 €

COTES DE NUITS

2009 Marsannay – Maison Louis Jadot ... 35.00 €

COTES CHALONNAISE

2010 Bouzeron – De Villaine ... 25.00 €

MACONNAIS

2008 St Véran « Vieilles Vignes » Château des Correaux ... 21.00 €

2011 Mâcon Fuissé – Thibert ... 19.00 €

BEAUJOLAIS

2008 Vinification Bourguignonne J.P. Brun ... 29.00 €

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Vins rouges de Bourgogne

2009 Bourgogne – Tollot Beaut ... 35.00 €

2009 Bourgogne Cuvée Maelis- Jean Tardy ... 32.00 €

2010 Bourgogne Cuvée Margot – Olivier Leflaive ... 26.00 €

COTE DE NUITS

2001 Clos des Lambrays - Grand cru ... 178.50 €

2003 Gevrey Chambertin  1er cru - Denis Mortet ... 198,00 €

2007 Vosne-Romanée « Bossières » - Jean Grivot ... 116.00 €

2007 Morey St Denis 1er cru Les Loups – Clos des Lambrays

2009 Marsannay « Clos du Roy » - Maison L. Jadot ... 35.00 €


COTE DE BEAUNE

2005 Corton Bressandes Grand Cru - Antonin Guyot ... 119.00 €

2007 Savigny-les-Beaune 1er cru « Les Vergelesses » - Maison L. Jadot ... 44.00 €

2008 Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux » - Maison Louis Jadot... 44.00 €

2008 Beaune Les Grèves – Bouchard ... 61.00 €

2009 Volnay– H. Darnat ... 66.00 €

2009 Maranges 1er cru Fuissière- Philippe Colin ... 40.00 €

2009 Fixin « La Place »–Jean Tardy ... 50.00 €    

2009 Santenay – P. Colin ... 40.00 €

2010 Savigny les Beaune « Les Lavières » - Bouchard ... 52.00 €

2010 Chassagne Montrachet 1er cru « Morgeot » - Philippe Colin ... 50.00 €

2010 Monthélie Les Duresses - Bouchard ... 41.00 €

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Vins rouges de Bourgogne

BEAUJOLAIS

2007 Beaujolais Villages « Le Rang du Merle » - J-C Lapalu ... 40.00 €

Fleurie

2011 Vieilles Vignes « le Clos » - JL. Dutraive ... 28.00 €      

Brouilly

2011 « Cuvée Vieilles Vignes » - JL. Dutraive ... 42.00 €

2011 « Cuvée Vieilles Vignes » - JP. Dubost ... 21.00 €

Moulin à Vent

2009 «  Grande Cuvée » - Domaine de la Bruyère ... 27.00 €

Morgon

2011- « Côte du Py » - Foillard ... 39.00 €

Régnié

2011 – Guy Breton ... 31.50 €

Chiroubles

2011 – Cheysson ... 23.00 €

Chénas

2009 «  Château des Jacques » - L. Jadot ... 30.00 €

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Vallée du Rhône rouge

IGP Vin de Pays de la Vallée du Rhône

2007 L’Ame Sœur – Ogier  Magnum ... 98.00 €

2009 L’Ame Sœur – Ogier ... 57.00 €

2010 Syrah La Champine – JM Gérin ... 18.00 €

Vallée du Rhône Nord

COTE ROTIE

2006 Stéphane Ogier ... 86.00 €

2007 Burgaud ... 61.00 €

2007 Stéphane Ogier ... 75.00 €

2010 Bonnefond ... 66.50 €

SAINT JOSEPH

2011 « Cuvée Ro-Rée » -Louis Chèze ... 30.00 €
2010 « Cuvée de Caroline » -L. Chèze ... 40.00 €
2009 Domaine du Tunnel – S. Robert ... 44.00 €
2010 « Silice » - Coursodon ... 35.00 €

CROZES HERMITAGE

2007/2009 « Mise en bouche » E. Darnaud ... 28.00 €

2008/2009 « Les Trois Chênes »  E.Darnaud ... 34.00 €

2008 « Clos des Grives » - Laurent Combier ... 45.00 €

2010 « Le Rouvre » - Yann Chave ... 38.00 €

HERMITAGE

2001 Yann Chave ... 112.00 €

CORNAS

2001 Cuchet Béliando ... 49.00 €

2000/2004  « La Sabarotte » Courbis ... 112.00 €

2007 Les Barcillants – Les vins de Vienne

2007 Clape ... 91.00 €

2008 Domaine du Tunnel ... 61.00 €

COTEAUX DU TRICASTIN        

2009 Mas Théo – Clapier ... 20.00 €

GRIGNAN LES ADHEMARS

2010 Tradition – Domaine de Grangeneuve ... 17.50 €

2010 Truffière – Domaine de Grangeneuve ... 27.00 €

VISAN

2009 Côte du Rhône « Parure » - Art Mas X. Combe ... 38.00 €

COTES DU VENTOUX

2010 Nadal - Fondrèche ... 31.00 €

2008 / 2011 Persia – Fondrèche ... 42.00 €

2009 A Mon Père – Domaine Chasson ... 26.00 €

2010 Un autre Regard – Domaine Chasson ... 14.00 €

COTES DU VIVARAIS

2010 Domaine Gallety ... 31.00 €

2007 La Syrare – Domaine Gallety

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Vallée du Rhône Sud

CHATEAUNEUF DU PAPE

1998 Le Vieux Télegraphe – Brunier ... 147.00 €

2004 Domaine St Préfert – Isabel Ferrando ... 68.00 €

2006 Le Vieux Télegraphe – Brunier ... 80.50 €

2010 Coudoulet – Domaine des Brunier ... 41.00 €

GIGONDAS

2009 Domaine de Montvac ... 30.00 €

2010 Domaine de Piaugier ... 30.00 €

VACQUEYRAS

2010 Arabesque – Domaine de Montvac ... 24.00 €

SABLET

2010 « Ténébi »Domaine de Piaugier ... 25.00 €

2009  Domaine de Piaugier ... 16.00 €

Vin de table de France

2005 « Ebrescade » - Richaud ... 47.00 €

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Languedoc – Roussillon

Vin de pays des Collines de Murviel les Montpellier

2007 « Les Creisses » - Philippe Chesnelong ... 61.00 €

Vin de Pays du Gard

2007 Roc d’Anglade – Rémi Pedreno ... 59.50 €

Faugères

2009 « Cuvée Jadis » - Barral ... 48 .00 €

Cahors

2009 Cuvée le Cèdre ... 50.00 €

Fronton

2009 Cuvée Don Quichotte ... 33.00 €

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Provence

Bandol

1998 Château Pibarnon ... 63.00 €

2000 Château Pibarnon ... 77.00 €

2001 Château Pibarnon ... 70.00 €

2004 Château Pibarnon ... 51.00 €

2005 Château Pibarnon ... 50.00 €

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Loire rouge

2011 Sancerre – F. Crochet ... 30.00 €

2010 Saumur Champigny – P. Vatan ... 20.00 €

2010 Bourgueil « Le haut de la Butte » Jacky Blot ... 33.00 €

2009 Chinon  «  Les Peuilles » - O. Raffault ... 25.00 €

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Le Bordelais

2009 St Estèphe Cru Bourgeois - Château Petit Bocq ... 49.00 €

2009 Pomérol « Château La Ganne » ... 48.00 €

2000 Pessac Léognan Château Bahans Haut Brion - Château Cassagne Haut Canon AOC ... 140.00 €

2001 Canon Fronsac - La Truffière ... 39.00 €